piątek, 18 stycznia 2008

Grudzień 2005

W miesiącu grudniu dwie miłe uroczystości. Chrzest statku "Santa Loretta" i uroczysta kolacja w Pusanie z okazji Swiąt Bozego Narodzenia.


Kimchi - 2005

Każdy koreańczyk jest szczupły,smukły i wysportowany. Na ulicach prawie nie spotyka się ludzi dotkniętych otyłością. Może tajemnica tkwi w jednej potrawie zjadanej w Korei codziennie-kimchi, kim-chi. Może kimchi to cudowna dieta odchudzająca. Główny składnik tej potrawy to kiszona kapusta pekińska,czosnek,papryka chili,cebula i inne dodatki. Wszystko to przypomina w smaku sfermentowane bardzo ostre i kiszone warzywa.