poniedziałek, 13 października 2008

Wrzesień 2008 r.






Korea przywitała mnie jesienią. Jest ciepło, bezdeszczowo i taka pogoda pewnie utrzyma się do połowy listopada. Pora zbioru ryżu. Uprawiany od tysięcy lat jest podstawą wyżywienia Azjatów. Imponujące wrażenia sprawiają rozległe pola ryżowe. Koreańczycy skopali całe stoki górskie, zakładając na nich tarasy ryżowe. Uprawiany na tarasach stoi sobie w wodzie przez okres prawie 6 miesięcy.
W celu stworzenia mu odpowiednich warunków jest sztucznie zalewany wodą.
Moment osiągnięcia dojrzałości jest znakiem do rozpoczęcia ryżobrania. Po zbiorach rozkłada się ryż i suszy w słońcu a juz wysuszony trafia do młócenia.